«Sostenibile» e «responsabile» sono parole che tutte le pagine dei tour usano, e in un viaggio nel deserto possono significare ben poco. Preferiamo essere concreti. Ecco chi ti guida davvero nel deserto profondo, l'antico modo di spostarsi che i nostri itinerari seguono ancora, e le scelte pratiche che decidono se un viaggio lascia la regione in condizioni migliori o peggiori.
Chi ti accompagna davvero
Siamo un'agenzia gestita dal suo proprietario a Zagora, fondata nel 2005, e le nostre guide non sono collaboratori reclutati per la stagione. Vengono dalla tribù Nouaji e dai villaggi lungo il Draa, le stesse famiglie i cui pozzi, giardini di palme e terre da pascolo costeggiano gli itinerari che percorriamo. Il nostro fondatore e guida principale è Hassan El Ayachi, e gli autisti, i cuochi e i cammellieri di un viaggio provengono dalla regione.
Questo conta per una ragione semplice: quando la squadra è locale, il denaro che un viaggio genera resta nella valle invece di andarsene con un operatore esterno. La persona che conosce la pista è anche quella la cui famiglia vive lì accanto.
Un antico modo di spostarsi: la transumanza
Gli itinerari che percorriamo non sono stati inventati per il turismo. Per secoli, i popoli del Nordafrica si sono spostati con le loro greggi lungo le stesse linee, una pratica chiamata transumanza, la conduzione stagionale del bestiame tra i pascoli. Nel 2023, l'UNESCO ha iscritto la transumanza nella sua Lista rappresentativa del patrimonio culturale immateriale dell'umanità.
La descrizione dell'UNESCO merita di essere letta con attenzione. La transumanza non è solo uno spostamento; porta con sé un insieme di saperi e rituali sull'ambiente, è un modo di gestire le risorse naturali, e sostiene l'inclusione sociale e l'identità culturale aiutando al tempo stesso a contrastare lo spopolamento rurale. In altre parole, la pratica che seguono i nostri itinerari a dorso di cammello è la stessa pratica che mantiene vitali queste comunità, le due cose non sono separate.
La tradizione pastorale del Marocco
Il Marocco è uno dei paesi in cui questa tradizione è ancora viva e studiata. L'Agdal è un sistema secolare di gestione collettiva dei percorsi, in cui un pascolo condiviso viene chiuso al pascolo per una stagione affinché possa rigenerarsi, una rotazione stabilita molto prima che esistesse il termine «sostenibilità». Nel 2026, la prima conferenza nazionale sulla transumanza pastorale in Marocco ha riunito allevatori, ricercatori e responsabili, con il Medio Atlante che da solo ospita tra i 15.000 e i 20.000 nuclei pastorali.
Ne sentirai gli echi durante un viaggio. Le guide parleranno dei pascoli che riposano, del momento in cui le greggi salgono o scendono, e delle ragioni per cui un pozzo è condiviso o vietato.
Cosa significa durante il tuo viaggio
Il lato pratico è senza lustro, ed è qui che si fa la differenza:
- Piccoli gruppi. Un 4x4 o una breve carovana calpesta il suolo più leggermente di un convoglio, e una piccola squadra può leggere il terreno invece di seguire un copione.
- Acqua e rifornimenti locali. Ci riforniamo e compriamo a Zagora e a M'Hamid, mantenendo la catena di approvvigionamento nei villaggi ai margini del deserto.
- Portare via tutto. Nulla viene lasciato in un campo che non sia arrivato con noi; il deserto non ha un servizio di raccolta.
- Rispetto dei pascoli e dei pozzi. I campi e le piste vengono scelti in modo da non tagliare un pascolo a riposo né contaminare un pozzo.
- Comprare dalle famiglie. Dove un itinerario passa davanti a una famiglia che vende pane, tè o artigianato, comprare è un trasferimento diretto verso una famiglia, non una commissione.
Tenere i soldi nella valle
Il turismo può far uscire il denaro da una regione desertica con la stessa facilità con cui ve lo fa entrare, a seconda di chi organizza il viaggio. Noi cerchiamo di fare semplice: guide locali, autisti locali, cuochi locali, campi locali, e partenza dalle città della regione, Zagora, Marrakech o Casablanca. Non è una certificazione, e non ne rivendichiamo nessuna. È semplicemente così che funziona un'agenzia locale, ed è il mezzo più sicuro che conosciamo perché un viaggio lasci qualcosa dietro di sé.
Se vuoi la versione più profonda di tutto questo, la nostra vita di carovana di dieci giorni da Zagora a Tinghir viaggia con gli animali per giorni e giorni; il nostro itinerario di otto giorni con carovana, kasbah e deserto profondo lo integra nel paese delle kasbah; e il nostro itinerario a dorso di cammello di quattro giorni attraverso la hamada e l'erg ne è la breve e onesta introduzione. Qualunque sia la tua scelta, viaggi con gente della terra che attraversi.
Fonti
- Transumanza iscritta nel 2023, i suoi saperi, la gestione delle risorse e il suo ruolo contro lo spopolamento rurale, UNESCO, Transumanza, la conduzione stagionale del bestiame
- La transumanza pastorale in Marocco, il sistema Agdal e i nuclei pastorali, FAO, 1ª Conferenza nazionale sulla transumanza pastorale in Marocco
- I popoli amazigh del Nordafrica, la loro distribuzione e le loro lingue, Wikipedia, Berberi
